Нитритная соль ( от 20 кг)

     Нитритная соль (пищевая добавка Е250) – это пищевая смесь поваренной соли с нитритом натрия. Представляет собой мелкокристаллический порошок, без запаха и с ярко выраженным соленым вкусом. Применяется для приготовление колбас (вареных, сырокопченых и сыровяленых домашних колбас и ветчины), копченостей и других продуктов в промышленных масштабах. Используется для усиления вкуса и запаха, сохранения привлекательного вида, а также для предупреждения инфекций  и продления сроков хранения. Широко используется в сфере мясопереработки., при изготовлении копченостей, колбас, сыровяленых продуктов. Также ее применяют при вялению и копчении рыбы и изготовлении сыров. Используется для усиления вкуса и запаха, сохранения привлекательного вида, а также для предупреждения инфекций и продления сроков хранения. 

Упаковка мешок 20 кг.